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  • Drª Priscila Raso | Nutricionista

Um chá de boldo, por favor!


Exagerou no Natal, né? Bebeu tudo e comeu mais do que tudo, disse para si mesmo que não ia fazer mais isso e prometeu que “ano que vem será diferente”; eu sei, eu sei...Vou tentar te ajudar:


Pensando no chá de boldo (ou boldo do Chile), o gosto dele está longe de ser o melhor do mundo, mas ajuda muito no processo de digestão depois dos exageros pós festas. Ele possui diversos benefícios, entre eles:


- Auxilia no processo de digestão;

- Diminui a azia,

- Ameniza os efeitos causados pelo excesso de bebida alcóolica (ressaca);

- Diminuição dos gases;

- Tem efeito calmante;

- Atua como antioxidante, antifúngico e antibacteriano;

- É coadjuvante no tratamento de gastrites e problemas relacionados à vesícula biliar;


MODO DE PREPARO:

Coloque as folhas em uma xícara (ou copo) e acrescente água fervendo. Abafe com um pano e deixe descansar por 10-15min. Retire as folhas e consuma. Para amenizar o gosto, eu gosto de deixar algumas rodelas de laranja junto ao chá (diminui o amargor). Ele sem a laranja fica BEM amargo mesmo, mas é melhor que muito remédio; escolhas inteligentes, né?


Lembrando que gestantes não podem consumir. Em caso de dúvida, converse com seu nutricionista ou obstetra.


E você, já provou? Existe algum ser humano que goste de chá de boldo? Comenta aqui pra mim.

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SÃO PAULO

Rua Cubatão, 436 - 7º andar Cj. 72 - Metrô Paraíso.

Nutricionista
CRN 48716

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