- Drª Priscila Raso | Nutricionista
Um chá de boldo, por favor!

Exagerou no Natal, né? Bebeu tudo e comeu mais do que tudo, disse para si mesmo que não ia fazer mais isso e prometeu que “ano que vem será diferente”; eu sei, eu sei...Vou tentar te ajudar:
Pensando no chá de boldo (ou boldo do Chile), o gosto dele está longe de ser o melhor do mundo, mas ajuda muito no processo de digestão depois dos exageros pós festas. Ele possui diversos benefícios, entre eles:
- Auxilia no processo de digestão;
- Diminui a azia,
- Ameniza os efeitos causados pelo excesso de bebida alcóolica (ressaca);
- Diminuição dos gases;
- Tem efeito calmante;
- Atua como antioxidante, antifúngico e antibacteriano;
- É coadjuvante no tratamento de gastrites e problemas relacionados à vesícula biliar;
MODO DE PREPARO:
Coloque as folhas em uma xícara (ou copo) e acrescente água fervendo. Abafe com um pano e deixe descansar por 10-15min. Retire as folhas e consuma. Para amenizar o gosto, eu gosto de deixar algumas rodelas de laranja junto ao chá (diminui o amargor). Ele sem a laranja fica BEM amargo mesmo, mas é melhor que muito remédio; escolhas inteligentes, né?
Lembrando que gestantes não podem consumir. Em caso de dúvida, converse com seu nutricionista ou obstetra.
E você, já provou? Existe algum ser humano que goste de chá de boldo? Comenta aqui pra mim.