- Drª Priscila Raso | Nutricionista
Selo IFOS, sabe o que é?

O IFOS é um projeto desenvolvido por uma empresa canadense (Nutrasource) e atualmente é referência mundial no controle de qualidade desses produtos. Produtos que contenham EPA e DHA e cumprem as normas de segurança para contaminantes ambientais definidos pelo Council for Responsible Nutrition (CRN)/The Global Organization for EPA and DHA Omega-3 (Goed) e da Organização Mundial de Saúde (OMS), são elegíveis para inclusão no programa.
O Programa IFOS testa:
· Dioxinas, furanos e PCB;
· Ácidos graxos essenciais e oxidação (peróxido, anisidina, oxidação total);
· Mercúrio, Cádmio, Chumbo, Arsênico;
· Índice de acidez e estabilidade;
No site, também é oferecida uma lista de marcas nacionais e internacionais que possuem o selo.
Vai comprar ômega 3? Procure o selo (como esse da imagem) no rótulo e em caso de dúvida, acesse: www.ifosprogram.com e veja as marcas que possuem a certificação.