- Drª Priscila Raso | Nutricionista
Dica: Colecistectomia (retirada da vesícula)

- Dieta baixa em gorduras totais e colesterol (<200mg de colesterol/dia);
- Baixo consumo de gordura saturada;
- Consumir, no mínimo, 30g de fibras/dia;
- Avaliar possível suplementação de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K);
- Restaurar a microbiota intestinal com probióticos, prebióticos e polifenóis (se necessário). Os ácidos biliares são os principais moduladores da microbiota intestinal;
- Incluir antes das grandes refeições chás como dente-de-leão, alcachofra por conta da ejeção da bile (avaliar sempre se não há lesão hepática);
- Associar chás digestivos após as grandes refeições, como erva-doce, camomila, gengibre ou hortelã;
- Produtos ultraprocessados como sorvetes, biscoitos recheados, salgadinhos devem ser excluídos da rotina alimentar;
A retirada da vesícula biliar, atrapalha o metabolismo de gorduras, ou seja, caso haja uma concentração grande de gordura na alimentação, pode acarretar em crises diarreicas (comuns no quadro), porém não podem ser constantes. Por esse motivo, é importante que se faça um controle dietoterápico efetivo para que todas condutas sejam explicadas e dúvidas sejam sanadas.
Vale lembrar que, o paciente que retira a vesícula DEVE fazer controle alimentar por toda a vida.