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  • Priscila Raso

Frutas brasileiras: Siriguela


  • NOMES: Siriguela, seriguela, ciriguela.

  • BRASIL: Nordeste, Rondônia e Tocantins.

  • FRUTO: Mede de 2,5 à 5cm, pesa entre 20 e 30g, tem cor alaranjada-avermelhada, casca espessa e caroço como de uma azeitona.

  • SABOR: Bem suculento, ácido e adocicado.

  • SAZONALIDADE: Não possui.

  • GASTRONOMIA: Elaboração de sucos, vinhos e aguardente.

  • VITAMINAS E MINERAIS: Vitamina A, vitamina C, ferro, cálcio e potássio.

  • BENEFÍCIOS: Auxilia na saúde dos olhos, melhora a saúde da pele, unha e cabelos devido a alta concentração de vitamina C que participa da formação do colágeno, excelente na prevenção e tratamento a anemia ferropriva, ajuda a prevenir a osteoporose, auxilia na melhora do funcionamento do intestino, diminui a frequência de cãibras e fortalece o sistema imunológico.

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SÃO PAULO

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Nutricionista
CRN 48716

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